Notre entreprise est située sur l'île d'Oleron au coeur du bassin Marennes - Oleron. Nous sommes parmi les derniers ostréiculteurs à vous proposer des huîtres 100% local, nées et élevées dans le pertuis charentais.
Nous maîtrisons tous les cycles de la vie de nos huîtres. Captage, élevage, affinage et la vente directe.Ainsi nous pouvons vous garantir la qualité et le goût du terroir.
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- NOUS SOMMES SUR NOS MARCHÉS ET POINT DE VENTES À PARTIR DE DÉBUT SEPTEMBRE.
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4 DZ PLEINE MER N°3
Catégorie : PLEINE MER
58.40 €
C'est l'huîtres originelle issue de l'élevage en mer.elle est mise en vente avant le processus d'affinage. Elle conserve donc toue son authenticité et vous propose un goût iodé et une chair peu charnue.