Notre entreprise est située sur l'île d'Oleron au coeur du bassin Marennes - Oleron. Nous sommes parmi les derniers ostréiculteurs à vous proposer des huîtres 100% local, nées et élevées dans le pertuis charentais.
Nous maîtrisons tous les cycles de la vie de nos huîtres. Captage, élevage, affinage et la vente directe.Ainsi nous pouvons vous garantir la qualité et le goût du terroir.
Pour toutes commandes en ligne, veuillez bien nous mettre votre nom, prénom, adresse, numéro de téléphone ainsi que votre adresse mail pour le transport. Veuillez indiquer aussi votre jour de livraison. Votre commande peut vous être livrer en 48h dans toute la France.
Un mail vous sera envoyé pour confirmer votre commande.
- NOUS SOMMES SUR NOS MARCHÉS ET POINT DE VENTES À PARTIR DE DÉBUT SEPTEMBRE.
- Concernant les fêtes de Noël et du Nouvel An cette année, le dernier jour pour les envois sera le vendredi 20 décembre (selon votre département). Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous appeler.
TOUS LES PRIX TIENNENT COMPTE DES FRAIS DE TRANSPORT.
Notre boutique en ligne
Catégorie : PLEINE MER
Catégorie : FINES DE CLAIRE
Quelques informations
En ce qui concerne la commercialisation de la spéciale et de la perle du Cayens, appelez nous et en fonction des élèments climatique, nous vous dirons si nous en avons ou pas.
Il leur faut du temps et des conditions météorologiques pour qu’elles prennent leur chair et leur goût bien particulier
Toutes nos huîtres ont la certification bio. Ce label bio certifie que nos huitres sont toutes élevées dans un milieu sain tout le long de leur cycle. Pour avoir ce label nous devons respecter un cahier des charges bien spécifique.
Nous faisons partis d'une association qui valorise les huîtres naturellement nées en mer. Cette association s'appelle https://www.ostreiculteurtraditionnel.fr/
Vous pouvez aller sur leur site et vous verrez tous les ostréiculteurs en France qui y adhère.